Queen Rona
عدد المساهمات : 362
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
 | موضوع: ميني كنافة ( حلقات الكنافة المميزة)  الثلاثاء أغسطس 23, 2011 4:24 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ميني كنافة ( حلقات الكنافة المميزة)[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اذا شعرتِ أن أفراد أسرتك
قد أصابهم الملل من أطباق حلوى الكنافة التقليدية، قدمي لهم هذا الطبق
المميز من قطع الكنافة الصغيرة، واجعليهم يشعرون بالفارق. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نصف كيلو كنافة 100 جم زبدة غير ذائبة علبة قشدة طازجة 6 وحدات جبن كيري [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نخلط القشطة مع الجبن نفرم الكنآفة ثم نعجنها بالزبدة نقسم الكنافة إلى قطع
صغيرة، ونقوم بتشكيل كل منها على شكل كرة مجوفة من الداخل، ثم نحشي
التجويف بخليط الجبن والقشدة، ثم نغلق التجويف بيدنا. نقوم بعد ذلك بترتيب كرات الكنافة داخل صينية ونضعها بالفرن حتى يحمر وجهها، ثم ننقلها إلى الرف الأعلى في الفرن. نسقي الكنافة بالشربات،
واذا رغبتي أن تسقينها أيضا بالحليب، فلا تترددي، ثم غطيها بورق القصدير
لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى تصبح كرات الكنافة لينة القوام. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]  الموضوعالأصلي : ميني كنافة ( حلقات الكنافة المميزة) المصدر : منتديات أحلى كلام https://a7lakalam.ahlamontada.net |
|
alili slimane
عدد المساهمات : 306
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
| | موضوع: رد: ميني كنافة ( حلقات الكنافة المميزة) الثلاثاء أغسطس 23, 2011 6:49 pm | |
| |
|
