مرسا
عدد المساهمات : 1117
تاريخ التسجيل : 07/07/2011
 | موضوع: طريقة عمل مهلبية البرتقال  الإثنين أكتوبر 10, 2011 7:03 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المهلبية بالبرتقال من الحلويات المصرية المتميزة والتي نتعرف عليها الآن داخل مطبخ مشاركات.طريقة عمل المهلبية بالبرتقال :
- لتر وربع من الحليب الطازج.
- سبعة ملاعق من النشا البودر.
- كوبان من عصير البرتقال الطازج.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مكسرات أو قشر برتقال منقوع في شربات السكر ثم يتم رفعه لكي يوضع في السكر ويتم التقليب للحصول على مذاق مميز.
طريقة عمل مهلبية البرتقال :
- قومي يا سيدتي أولاً بوضع اللبن فى الإناء المخصص على النار حتى يتم الغليان.
- بعدها يضاف السكر ويتم التقليب جيداً.
- بعدها يضاف عصير البرتقال المذاب مع النشا ويتم التقليب على نار هادئة حتى تبدأ المهلبية فى التجمد.
- بعدها تضاف الفانيليا.
- وتزين بالمكسرات أو قشور البرتقال.
- ثم توضع في الثلاجة.
و تقدم باردة  الموضوعالأصلي : طريقة عمل مهلبية البرتقال المصدر : منتديات أحلى كلام https://a7lakalam.ahlamontada.net |
|
