alili slimane
عدد المساهمات : 306
تاريخ التسجيل : 26/07/2011
 | موضوع: •(.♥.)• طريقة عمل الكنافـــــــــة النابلسيــــــــــة •(.♥.)•  الإثنين سبتمبر 12, 2011 5:33 am | |
| المقادير:
التحضير:
- نمسح السدر بالسمنة وصبغة الكنافة (ممكن عدم استعمال الصبغة ).
- نفرد الكنافة فوق السمنة على جميع اجزاء السدر.
- ونفرد ثلاث ارباع الكنافة وبعدها نفرد الجبنة فوق الكنافة.
- بحيث تغطى جميع الاجزاء بالجبنة ثم نفرد ماتبقى من الكنافة فوق الجبنة.
- نضع السدر في الفرن متوسط الحراره تحتاج من ربع الساعة الى نصف ساعة،( يجب تحريك السدر بين الحين واخرى حتى تستوي).
- عندما تستوي الكنافة تبداء بتحرك عندها نخرجها من الفرن ونقوم بقلبها.
- ثم ندخلها في الفرن مدة خمس دقائق بعدها نقوم بتزينها بالفستق الحلبي ثم بوضع القطر عليها.
 الموضوعالأصلي : •(.♥.)• طريقة عمل الكنافـــــــــة النابلسيــــــــــة •(.♥.)• المصدر : منتديات أحلى كلام https://a7lakalam.ahlamontada.net |
|
مرسا
عدد المساهمات : 1117
تاريخ التسجيل : 07/07/2011
| | موضوع: رد: •(.♥.)• طريقة عمل الكنافـــــــــة النابلسيــــــــــة •(.♥.)• الثلاثاء سبتمبر 13, 2011 1:05 pm | |
| |
|
