مرسا
عدد المساهمات : 1117
تاريخ التسجيل : 07/07/2011
 | موضوع: طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة  الإثنين أكتوبر 10, 2011 7:30 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]شرائح الليمون الخفيفة هى إحدى الحلويات الرائعة, والتي يمكنك الآن القيام بإعدادها من خلال هذه الطريقة.المكونات اللازمة لعمل شرائح الليمون الخفيفة :
- كوب واحد من الدقيق.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- 120 جرام من الزبد.
للتغليفة :
- 450 جرام من الحليب المكثف الخالي الدسم.
- بيضة واحدة.
- ملعقة واحدة من قشر الحامض.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة :
- نقوم أولاً بوضع السكر مع الدقيق في إناء دائري.
- ثم نضيف الزبد ونمارس الخلط حتى يتشكل العجين.
- بعدها نضع العجين في إناء بمقاس 18X27
سم, ويغطى بورق خبز, ويخبز في فرن عالي درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة
ربع ساعة, حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
- ثم نخلط جميع المكونات المتبفية من
التغليفة جيداً حتى تصبح لينة, ثم نسكبها على الخليط السابق, وندخلها الفرن
لمدة تتراوح مابين 25-30 دقيقة.
- بعدها نتركها حتى تبرد تماماً, ويتم تقطيعها وتقد
 الموضوعالأصلي : طريقة عمل شرائح الليمون الخفيفة المصدر : منتديات أحلى كلام https://a7lakalam.ahlamontada.net |
|
